En el madrileño barrio de Hortaleza se encuentra la carnicería regentada por la familia González.

En 1979 es fundada por José González que irá viendo crecer su proyecto de establecimiento siempre ligado a una idea demáxima calidad en el producto y un esmerado servicio al cliente. Durante la última década se produce la incorporación de la segunda generación familiar.

En 2009 se produce una “revolución” en la empresa cambiando su imagen comercial por la actual denominación de SELECTIA. Asimismo se acomete la total renovaciónde las instalaciones adecuándolas a las actuales exigencias en materia de seguridad alimentaria y se amplia la gama de productos con la incorporación de la sección de charcutería y la elaboración de diferentes preparados cárnicos caseros destinados a innovar y sorprender en la mesa.

Fruto de una larga trayectoria de más de 40 años usted podrá encontrar en nuestro establecimiento la mejor ternera de Ávila, ternera blanca, lechazo churro de Castilla, jamones ibéricos con denominación de origen, quesos nacionales e internacionales, productos de pato y oca, artículos gourmet, géneros de elaboración propia, todo ello con el consejo y asesoramiento de nuestro equipo humano completamente comprometido con lograr su máxima satisfacción.

Le animamos a que nos conozca y pruebe nuestro servicio a docimilio gratuito en las zonas de Hortaleza, Valdebebas, Sanchinarro, Las Tablas, Montecarmelo y un largo etcétera.