El Mi-cuit de pato se obtiene al realizar una leve cocción del higado de pato entero y desvenado, es un producto de la máxima calidad que conserva todo su sabor.  Es recomendable partirlo con un cuchillo previamente calentado con agua.

Al ser una semiconserva ha de mantenerse refrigerado a una temperatura que oscile entre los 3 y los 6 ºC.

Su peso es de 200 gramos.

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