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Redondo ternera rosada

Redondo ternera rosada
16,99 €/kg.

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El redondo de ternera rosada es una pieza tierna que no presenta nervios ni grasa en su corte, lo que la hace un poco seca si se cocina frita o a la plancha. Se trata de una pieza ideal para asar entera, tanto en la olla como en el horno, o para la preparación de escalopines de ternera ya sean empanados o en salsa.

El peso aproximado de una pieza de redondo de ternera rosada es de 1,9 kilos si bien usted podrá pedirnos la cantidad que mejor se amolde a sus necesidades tanto si lo quiere para asar o fileteado.

Uso de la carne

Despiece:

Vacuno - Redondo

Cantidad

Kg
El peso del producto podrá variar en unos gramos según el corte. Tanto peso como precio total serán reflejados en el ticket de compra .